亀山社中 タレ漬け焼肉セット 3.78kg

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秘伝のタレが絶妙な焼肉タレ漬け焼肉セット 3.78kg!
タレが非常に美味しいとご好評いただいております。お肉もハラミとモモの貴重な部分を使用し、クセがなく柔らかくてとてもジューシーです。

販売価格: 12,744円(税込)

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炭火焼肉亀山社中

一度食べたらクセになる

氷点下熟成と華咲きカット

こだわりの特製生ダレ

直源 丸大豆醤油とは

ビールによく合い、ごはんが進む

タレ漬けひとくち牛モモ

タレ漬けハラミ

おすすめポイント!

一番の人気商品は、「華咲きハラミ&華咲きひとくち牛モモ」のタレ漬け焼肉セット 3.78kgです。

人気の秘密は、亀山社中の独自製法である「氷点下熟成加工」と「華咲きカット」によって、肉本来の旨味を十分に引き出していることにあります。

 

「氷点下熟成加工」は、すじを落として食べやすくなった肉の塊を、氷点下の環境に2日間寝かせるというもので、独自の技術で熟成させた肉は旨味が断然に変わってきます。

 

「華咲きカット」は、肉に隠し包丁を入れることによって柔らかい食感を生み出すものです。

肉の部位によって異なるカットを入れるため、厚切りでも柔らかい焼肉を楽しむことができるというわけです。

 

この2つの製法によって加工された焼肉に、更に秘伝のもみダレが絡みます。

このもみダレは、保存用添加剤や水を一切使わず、素材の味のみで作られており、味はもちろん風味も豊かなものになっています。

商品スペック

商品名 タレ漬け焼肉セット 3.78kg
原材料名
「タレ漬けハラミ」
牛内蔵肉(オーストラリア産、ニュージーランド産)、醤油、砂糖、乳化油脂(食用動物油脂、乳蛋白)、胡麻油、にんにく、生姜、コチュジャン、シメジエキスパウダー、食塩、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、乳化剤、PH調整剤、調味料(アミノ酸等)、焼成Ca、酸化防止剤(V,C)、(原材料の一部に乳、小麦、大豆を含む)
※華咲きカット(筋切り処理・味付け処理)をしてありますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。
「タレ漬けひとくち牛モモ」
牛肉(オーストラリア産)、醤油、砂糖、乳化油脂(食用動物油脂、乳蛋白)、胡麻油、にんにく、生姜、コチュジャン、シメジエキスパウダー、食塩、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、アルコール、乳化剤、PH調整剤、調味料(アミノ酸等)、焼成Ca、(原材料の一部に乳成分、小麦を含む)
※華咲きカット(筋切り処理・味付け処理)をしてありますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。
内容量
  • タレ漬けハラミ 300gx7袋
  • タレ漬けひとくち牛モモ 300gx7袋
賞味期限 加工日より180日(表示内に記載)
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
製造者 (株)丸秀食品
注意事項 味付処理をしてありますので、中心部まで 十分加熱してお召し上がり下さい。

お支払&配達方法

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